03日 11月 2012

tea travel 伊勢

tea travel三重県伊勢でのお茶会を無事に終えました。
早朝の伊勢神宮をお参りして、
内宮にある五十鈴川で、心身を清め、
この地でお茶を淹れられることに感謝をしました。
柔らかくて、美しい五十鈴川。
陽の神を祀る神宮。
伊勢神宮ヨコの湧水を汲み、
水と太陽をイメージした、
文山白茶と阿里山炭火焙煎茶を淹れました。
どの県でもその地の湧水で茶をすることができ、
日出ずる国は、本当に水が豊かな国だな。と実感しました。