2012年

12月

13日

何首烏鶏湯

何首烏鶏湯。
しばらく台湾へ帰っていました。
吸収した良い気を皆さんにお届け出来るまで維持する為に、
気の巡りを良くして、内臓(肝や腎)をいたわってくれる薬膳スープを作りました。冬は黒い食材を取り入れると良いので、黒豆もいれて。

早速お稽古やお夜食の会にて
皆さんにこのスープと共に、
新入りした台湾茶や私が感じた事をお届けできたらと思います!