23日 4月 2013

小慢　×　Peru　茶會　at　Taipei

小慢 × Peru 六月茶會
at TAIPEI

台北に侘び寂びにも似た感覚の静かでセンスのある茶館があります。
料理、菓子、茶、器、花、空間すべて...
ヒト、モノ、コトを大切にする"小慢"という茶館は、
私がいつもプライベートでお茶をしに行くお店です。

オーナーの小慢さんは、Peruの世界が好きよ。と言って下さって、
"小慢"さんでお茶会をする事になりました。

二人で茶席を作り、
二人でお茶を淹れ、
小慢さんが客家料理、
私は台湾の季節のフルーツを使ったお菓子を担当。
血が騒ぎます。

詳細はまたご案内します。

本場台湾でお茶会に参加。
なんて、ちょっと特別な旅、
ご予定立ててみて下さいね。